Sumber resepi asal: Majalah RASA Februari 2011

Resepi   :   Nasi Epal

sumber : Kak Amie

Bahan-bahan:

1250 gram beras - cuci bersih

50 gram bawang putih - ketuk

2 helai daun pandan

4 sudu makan marjerin

1250 air rebusan ayam (saya gantikan dgn kiub ayam)

2 biji bawang besar - mayang halus

2 biji epal - potong kiub

250ml jus epal

garam secukup rasa

sedikit kismis dan bawang goreng utk hiasan

copy dari blog http://nurniezza.blogspot.com/2012/05/nasi-epal.html